“Mezcal Canta Corazón” es mucho más que una bebida; es un tributo a la esencia misma de México. Con una tradición arraigada en la cultura y el folclore mexicano, este mezcal cautiva los sentidos y despierta el espíritu aventurero de aquellos que lo prueban. Cada botella es el resultado de un proceso artesanal meticuloso, donde maestros mezcaleros expertos seleccionan a mano los agaves más maduros y los destilan con cuidado y devoción. El resultado es un elixir que encarna la pasión y el amor por la artesanía, con sabores que evocan la tierra misma de donde proviene. Desde los tonos ahumados hasta las notas florales y especiadas, cada sorbo de Mezcal Canta Corazón es un viaje sensorial único que te transporta a los rincones más profundos y vibrantes de México. Sumérgete en la magia de Mezcal Canta Corazón y descubre la auténtica alma de este destilado legendario. Canta Corazón es una marca registrada de Casa de Mezcales Canta Corazón S.P.R. de R.I., que posee toda la cadena de valor del mezcal: desde el cultivo, la producción, el envasado y etiquetado y la comercialización. Con sede en el estado de Oaxaca.
¿Por qué elegir nuestro mezcal? Canta Corazón?
Elegir “Mezcal Canta Corazón” es elegir más que una bebida; es elegir una experiencia auténtica y emocionante que encapsula la esencia misma de México. Cada botella de Mezcal Canta Corazón es el resultado de un proceso artesanal cuidadoso y meticuloso, donde se seleccionan a mano los agaves más maduros y se destilan con pasión y devoción. Este mezcal no solo ofrece un sabor excepcional, sino que también lleva consigo una rica tradición y un profundo respeto por la cultura mexicana. Además, al elegir Mezcal Canta Corazón, estás apoyando a los productores locales y a las comunidades donde se produce, lo que significa que cada sorbo es una celebración de la autenticidad y la artesanía mexicana. En resumen, elegir Mezcal Canta Corazón es elegir calidad, tradición y pasión en cada gota.
Cuando el agave ha alcanzado su plenitud, se lleva a cabo la cosecha, un ritual que ha perdurado por generaciones. Con cuidado y respeto, cortamos las pencas, dejando el maguey desnudo, como una piña ancestral. En nuestra fábrica, este proceso se convierte en una ceremonia de tradición y pasión: la cocción, la molienda y la fermentación 100% natural, llevadas a cabo en tinas de madera, donde cada paso es una conexión con nuestros ancestros. Finalmente, en alambiques de cobre, se destila el espíritu del agave, dándonos el Mezcal Canta Corazón, un legado de sabor y autenticidad que honra nuestra herencia.
Es una bebida con denominación de origen en México
Arraigada en una comunidad rural perteneciente al municipio de Santa María Ecatepec, Yautepec, Oaxaca nuestra fábrica artesanal en Casa de Mezcales Canta Corazón cuida meticulosamente cada etapa del proceso de producción. Desde el cultivo, la cosecha, cocción, molienda, fermentación y destilaciones, nos comprometemos a mantener viva esta hermosa tradición.
